Retrouvez Clea, l’autrice du blog « Clea cuisine » avec le Livre de cuisine – Cléa cuisine avec toi ! Avec 30 délicieuses recettes sucrées et salées, tous profiteront du plaisir de cuisiner et de se régaler en famille avec des produits de saison !
Un livre de cuisine pour les enfants
Les pages s’ouvrent bien à plat pour lire facilement toute la recette. En plus, le vernis protecteur appliqué sur les pages permet facilement un coup d’éponge en cas de projection. La reliure est solide et résistante aux multiples manipulations. Une fabrication spécialement pensée pour les enfants !
Des pictogrammes simples enrichissent chaque page du livre : les allergènes, le temps de réalisation, le niveau de difficulté, le nombre de parts, etc… Chaque recette propose des pas-à-pas détaillés, illustrés et légendés pour guider les apprentis cuisiniers. Et les photos gourmandes des réalisations finales donnent envie de se lancer.
Des recettes faciles à choisir et à réaliser
L’enfant peut choisir ses recettes par différents moyens. Soit par le sommaire au début du livre, un répertoire de l’ensemble des recettes. Soit via les index thématiques présents à la fin du livre : par allergènes, par niveau de difficulté et par temps de réalisation. Cet ouvrage permet à l’enfant de faire un choix éclairé sur la recette à réaliser.
Chaque recette est présentée sur 3 ou 4 pages en 6 à 8 étapes illustrées en pas-à-pas. On indique les allergènes absents pour permettre un choix rapide et sûr. De plus, une substitution est proposées si un ingrédient allergène est présent dans la recette. L’auteure privilégie une cuisine de saison et locale avec ses recettes. Et on informe l’apprenti cuisinier de la meilleure saison de réalisation de chaque recette.
Le Livre de cuisine – Cléa cuisine avec toi ! 30 délicieuses recettes sucrées et salées pour tous ravira les petits chefs en herbe ! Un ouvrage simple, amusant et interactif pour tous les enfants !
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